به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش استان گیلان، امیر سراجی با اعلام این خبر گفت: امسال، پویش ملی سلامت، اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف اطلاع رسانی درباره مصرف نمک تصفیه شده یددار با شعار «انتخاب همه؛ نمک کم، اما تصفیه شده یددار» و ارتقای دانش آحاد جامعه در خصوص شیر و لبنیات در راستای افزایش مصرف لبنیات با شعار «از کودکی تا پیری، لبنیات؛ دوست سلامتی» برگزار می‌شود. وی کاهش مصرف نمک را یکی از مقرون به صرفه‌ترین اقدامات برای بهبود سلامت و کاهش بار بیماری‌های غیرواگیر دانست و تصریح کرد: نوع نمک مصرفی نیز در سلامت فرد بسیار اهمیت دارد به همین دلیل وزارت بهداشت طی ۳۰ سال گذشته، بر مصرف نمک یددار تصفیه شده که می‌تواند ید مورد نیاز را به بدن برساند، تأکید می‌کند. 

معاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش استان گیلان با تأکید بر اهمیت مصرف شیر اظهار داشت:  طی سال‌های گذشته مصرف لبنیات در خانوار‌های ایرانی روند کاهشی داشته است که با پیشنهاد‌های سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی مبنی بر مصرف روزانه ۲۵۰ گرم لبنیات، فاصله بسیار زیادی دارد. سراجی گفت: به منظور تبیین تغذیه سالم در بین خانواده ها، وبینار آموزشی با همکاری دانشگاه علوم پزشکی فردا ساعت 30 : 8  به نشانی mtv2gilan در بستر شاد ، زنده ،  پخش خواهد شد.

 

منبع